Bedrijfsleider family entertainment center mauk

Bedrijfsleider Family Entertainment Center Mauk bij Vakantiepark Eiland van Maurik, een 5-sterren park gelegen in het hart van de Betuwe aan een recreatieplas. Het park biedt diverse kampeerplaatsen, verhuuraccommodaties en een jachthaven met meer dan 500 ligplaatsen, met een familiebedrijf cultuur waarin hard werken, collegialiteit en gastvrijheid centraal staan. In 2024 is Family Entertainment Center Mauk geopend en bedient zowel parkgasten als de regio. Binnen het team is ruimte voor enthousiaste en talentvolle collega’s die willen bijdragen aan een eigentijds en onderscheidend vakantiepark.

Jouw werkplek draait om plezier, avontuur en gastvrijheid met meerdere horecagelegenheden en entertainmentmogelijkheden zoals hyperbowlen, glow-in-the-dark golf, karaoke en indoor spelen. Mauk combineert entertainment met eten en drinken en bedient ook groepen en zakelijke events.

Je bent verantwoordelijk voor het soepel laten draaien van alle aspecten binnen Mauk. Jouw verantwoordelijkheden zijn opgesplitst in drie aandachtsgebieden:

• Aansturing en coaching van de managers en teamleiders op de vloer
• Optimalisatie van operationele processen: personeelsplanning, voorraadbeheer en werkprocedures
• Gastbeleving naar een hoger niveau tillen door scherp te zijn op reviews en deze te vertalen naar de werkvloer
• Zelf meewerken op de vloer om verbeterpunten te signaleren en direct in te grijpen waar nodig
• Waarborgen van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP, BHV)

• Actief aantrekken van nieuwe zakelijke en particuliere klanten voor feesten, bedrijfsuitjes, familie-evenementen en groepsarrangementen
• Opstellen en presenteren van offertes
• Persoonlijk begeleiden van evenementen en bijeenkomsten
• Ontwikkelen en promoten van arrangementen, acties en campagnes in samenspraak met de afdeling Marketing

• Budgetbewaking en resultaatgericht werken
• Inrichten, onderhouden en optimaliseren van systemen
• Personeelsontwikkeling en teamopbouw
• Opstellen en implementeren van langetermijnstrategieën
• Regelmatig overleg voeren met het managementteam

• Ruime ervaring in leidinggevende functies, bij voorkeur binnen horeca, leisure of entertainment
• Ervaring met sales & events, zoals het opstellen van offertes en het verkopen van groeps- en zakelijke arrangementen
• Sterk in organiseren en coördineren, met oog voor detail en efficiëntie
• Financieel en commercieel inzicht: begrip van omzet, kosten, marges en impact van beslissingen
• Flexibel en stressbestendig: bereid in de avonden, weekenden en feestdagen te werken
• Hands-on mentaliteit: werkt graag mee op de vloer als dat nodig is
• Ervaring met Horeko en Scanfie is een pré
• Kennis van HACCP, BHV en sociale hygiëne

• Een functie voor 38 uur per week
• Gezellige en collegiale werksfeer
• Werken op een prachtig 5* familievakantiepark
• Ontwikkelingsmogelijkheden via cursussen in onze digitale leeromgeving
• Salaris tussen €3.621,44 en €4.370,27 op basis van 38 uur (CAO-recreatie schaal 8)
• 8% vakantiegeld
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband
• Pensioenopbouw 50/50
• Reiskostenvergoeding volgens CAO-Recreatie
• Tijdelijk contract met intentie tot verlenging naar onbepaalde tijd
• VIP-eilandpas met kortingvoordelen op ons park