Chef-kok / sous-chef

Werkgever:
MS7 Uitzendbureau
Regio:
Terneuzen
 
Functieomschrijving
pWerken op een plek waar gastvrijheid voelt als vanzelf? Hier maak jij het verschil. /ph2Over het bedrijf /h2pVoor deze werkgever draait alles om sfeer - voor de gasten én het team.brIn de keuken werkt een gepassioneerd team met oog voor detail aan gerechten die mensen écht blij maken.brOp de vloer staat een enthousiast team klaar om elke gast een warm, persoonlijk welkom te geven. /p pEen keuken draait pas écht goed onder een sterke leiding. Deze rol vraagt om iemand met overzicht, die rust brengt tijdens drukte en het team scherp houdt. Van bestellingen tot planning, van aansturen tot meewerken: alles komt samen in deze centrale functie. /p pBij deze locatie voel je het teamgevoel vanaf het eerste moment. Er wordt hard gewerkt, maar altijd met plezier en ruimte voor een lach. Gasten komen hier niet alleen voor het eten, maar voor een complete avond uit - vol aandacht, beleving en gezelligheid. /p pMS7 bemiddelt jou graag naar deze plek waar je elke werkdag met energie begint. /ph2Over de functie /h2ul liZorgen dat elk gerecht er goed uitziet én heerlijk smaakt; /li liWaken over de kwaliteit en uitstraling van het restaurantconcept; /li liDagelijkse leiding nemen over de keuken en het team; /li liMedewerkers aansturen, coachen en zorgen voor een fijne werksfeer; /li liKoks in opleiding begeleiden en nieuwe werkmethodes aanleren; /li liPlanningen maken, processen stroomlijnen en verbeteren waar nodig; /li liActief meedenken over vernieuwing en kansen zien om beter te worden. /li /ulh2Wat vragen wij van jou /h2ul liErvaring als chef, sous-chef of leidinggevende in de keuken; /li liLeidinggeven gaat natuurlijk, met een positieve en duidelijke stijl; /li liGoed in plannen, overzicht houden en verantwoordelijkheid nemen; /li liBekend met regels rond hygiëne en voedselveiligheid (HACCP); /li liGek op horeca, met oog voor detail en een gastvrije houding; /li liFlexibel in denken en doen, denkt in oplossingen, niet in problemen. /li /ulh2Wat bieden wij jou /h2pEen zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheid én ruimte om mee te denken;brWerken bij een sterk horecaconcept waar kwaliteit en gastbeleving centraal staan;brEen hecht team in een levendige werkomgeving met fijne sfeer;brFlexibele werktijden en vakantieplanning, afgestemd op wat jij nodig hebt;brEen goed salaris dat past bij je ervaring en opleiding;brMeteen een contract bij de opdrachtgever - geen tussenstap! /ph2Meer informatie /h2pJolanda Baart /ph2Solliciteren /h2
 Kernwoorden