Business unit manager ns

Werkgever:
Bakker Bart
Regio:
Utrecht
 
Functieomschrijving
Business Unit Manager NS



(38 uur)

Bart’s Retail ( Bakker Bart) gaat per 1 januari 2026 een aantal Bakker Bart locaties op de NS stations exploiteren. Wij zijn daarom op zoek naar een enthousiaste en energieke Business Manager NS.

De uitdaging!
Ben jij een operationele leider met commerciële flair, die weet hoe je teams inspireert en resultaten boekt? Bakker Bart zoekt een ondernemende Business Manager NS die het verschil maakt in de dagelijkse operatie én in de toekomst van ons merk.

















Servicekantoor Utrecht













In overleg













In overleg























Oog voor gast-vrijheid

Bij ons werken betekent oog voor gasten en de vrijheid om het beste uit jezelf te halen.







Trots op onze roots

Wij zijn de grootste oer-Hollandse bakker en lunchroomketen van Nederland







Own it

Bakker Bart is ook jouw winkel. Er is ruimte voor jouw ideeën. Zo groeien we samen door!







Lachend leren

Ons succesrecept? Humor, een gezellig team, trainingen en ontwikkelprogramma’s







Pink power

Onze roze knalkleur staat voor energie; onze teams knallen tijdens piekmomenten















  • Je gaat een nieuwe Business Unit van Bakker Bart opzetten op de NS stations;
  • Jij bent verantwoordelijk om de operationele performance en winstgevendheid van onze winkels op de NS stations naar een hoger niveau tillen;
  • Je geeft leiding aan 2 Regiomanagers, waarbij je hen coacht, ondersteunt en uitdaagt om het beste uit hun teams te halen;·         
  • Je vormt samen met collega’s uit Marketing, Finance en HR een multidisciplinair team waarmee je plannen ontwikkelt en doorvoert;·         
  • Je volgt actief marktontwikkelingen in de food business en vertaalt deze naar kansen voor Bakker Bart; 
  • Je bezoekt 3 dagen per week de NS locaties in het land. Daar coach je de teams en zorg je voor de juiste focus op gastvrijheid, personeel en operationele performance.











Wat ga jij doen?









  • Je gaat een nieuwe Business Unit van Bakker Bart opzetten op de NS stations;
  • Jij bent verantwoordelijk om de operationele performance en winstgevendheid van onze winkels op de NS stations naar een hoger niveau tillen;
  • Je geeft leiding aan 2 Regiomanagers, waarbij je hen coacht, ondersteunt en uitdaagt om het beste uit hun teams te halen;·         
  • Je vormt samen met collega’s uit Marketing, Finance en HR een multidisciplinair team waarmee je plannen ontwikkelt en doorvoert;·         
  • Je volgt actief marktontwikkelingen in de food business en vertaalt deze naar kansen voor Bakker Bart; 
  • Je bezoekt 3 dagen per week de NS locaties in het land. Daar coach je de teams en zorg je voor de juiste focus op gastvrijheid, personeel en operationele performance.












Wat kun jij van ons verwachten?

  • Een sleutelpositie binnen een sterk en bekend merk in Nederland;
  • De kans om écht impact te maken op groei, performance en winstgevendheid;
  • Een toffe, dynamische werkomgeving met leuke collega’s;
  • Een NS 1e klas vrij reizen treinkaart;
  • Een impactvolle functie in een ambitieuze en gezellige en informele organisatie;
  • Veel ruimte voor eigen initiatief en ondernemerschap;
  • Samenwerken met gepassioneerde collega’s die houden van lekker eten en drinken;
  • Elke dag heerlijke koffie drinken en genieten van de lekkerste lunchgerechten;
  • Leuke personeelsactiviteiten en bedrijfsborrels;
  • Goede primaire- en secundaire arbeidsvoorwaarden met onder andere een laptop, telefoonvoucher, bedrijfsfitness, bootcamps, fietsregeling, en een goede pensioenregeling. 








  • Een sleutelpositie binnen een sterk en bekend merk in Nederland;
  • De kans om écht impact te maken op groei, performance en winstgevendheid;
  • Een toffe, dynamische werkomgeving met leuke collega’s;
  • Een NS 1e klas vrij reizen treinkaart;
  • Een impactvolle functie in een ambitieuze en gezellige en informele organisatie;
  • Veel ruimte voor eigen initiatief en ondernemerschap;
  • Samenwerken met gepassioneerde collega’s die houden van lekker eten en drinken;
  • Elke dag heerlijke koffie drinken en genieten van de lekkerste lunchgerechten;
  • Leuke personeelsactiviteiten en bedrijfsborrels;
  • Goede primaire- en secundaire arbeidsvoorwaarden met onder andere een laptop, telefoonvoucher, bedrijfsfitness, bootcamps, fietsregeling, en een goede pensioenregeling. 







Wat verwachten wij van jou?










  • Minimaal 10 jaar leidinggevende ervaring, bij voorkeur in de food business of retail;

  • Een afgeronde HBO- of WO-opleiding, bij voorkeur in bedrijfskunde, economie of een vergelijkbare richting;

  • Uitstekende communicatieve vaardigheden, een natuurlijke verbinder en een inspirerende leider;

  • Je bent een topper in stakeholdermanagement;

  • Gast- en klantgericht: jij weet wat onze gasten beweegt en hoe je daarop inspeelt;

  • Ervaring met stationslocaties is een grote pré;

  • Ondernemend, resultaatgericht en analytisch sterk.











Hoe verloopt de
sollicitatieprocedure?














  • Een telefonische kennismaking
    Zien wij een mogelijke match op basis van je CV en motivatie, dan nodigen we je uit voor een eerste telefonische kennismaking.

  • Eerste gesprek
    Heb jij de service en smaak die wij zoeken? Als we een match denken te zien, nodigen we je uit voor een eerste gesprek op ons servicekantoor in Utrecht. We kunnen elkaar beter leren kennen en kijken of het klikt.

  • Tweede gesprek en assessment 
    Als we allebei enthousiast zijn, gaan we een stapje verder en krijg je een korte persoonlijkheidsassessment om je nog beter te leren kennen. Deze kun je thuis invullen en zullen we bespreken tijdens het tweede gesprek. 

  • Ontvang een aanbod van ons
    Zijn we overtuigd en zien we de perfecte match? Dan ontvang je een aanbod van ons. 

  • Begin een smakelijk avontuur
    Zodra we eruit zijn, gaat het smakelijke avontuur van start! Je zult warm welkom worden geheten door je nieuwe collega’s en samen stippelen we ook een ontwikkelingsplan voor je uit. Zo wordt jij de rijzende ster van Bakker Bart.


  • Acquisitie deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

















    Business Unit Manager NS

















    Smaakt dat naar meer?

    Ben jij de allround smaakmaker die wij zoeken voor deze functie? Solliciteer gemakkelijk en laat nu je gegevens, motivatie en cv achter!

     Kernwoorden