Bakker

Werkgever:
Vlaamsch Broodhuys
Regio:
Vlaardingen
 
Functieomschrijving
Bakker

Vlaamsch Broodhuys |   38 uur  |      Vlaardingen


Als Bakker bij het Vlaamsch Broodhuys laat je iedereen, iedere dag  genieten van het beste, lekkerste en gezondste brood, want dat is onze missie. Wij bakken brood zoals topchefs koken, met hoogwaardige ingrediënten, culinaire bezieling en jarenlange ervaring. De broden worden dagelijks, vers in de bakkerij in Vlaardingen handmatig opgemaakt, gebakken en verkocht via de diverse partners en in de 19 eigen winkels. Daarnaast maken we bij Vlaamsch Broodhuys alle patisserie in eigen huis.


Wij hebben plaats voor een bakker (of een BBL leerling van de opleiding brood en banket) in de in de beste en mooiste ambachtelijke bakkerij van het land.


Wat ga je doen als bakker?



  • Deegdraaien

  • Deeg verwerken

  • Handmatig opmaken, op-punten en opbollen

  • Bakken

  • Deze taken voer je in ploegendienst uit


Wie ben jij?



  • Je hebt passie voor het ambacht

  • Je hebt een resultaatgerichte instelling

  • Je kunt goed overzicht behouden en bent stressbestendig

  • Je hebt talent voor deegdraaien


Wat bieden wij?



  • Een leerzame inwerkperiode

  • Salariëring naar CAO voor het bakkersbedrijf;

  • Een leuke, leerzame en inspirerende werkomgeving

  • Een platte organisatie waar je de vrijheid hebt voor het nemen en (doen) uitvoeren van initiatieven

  • Veel mogelijkheden om jezelf te blijven ontwikkelen op de gebieden die jij nodig hebt

  • 25 vakantiedagen bij een full time dienstverband

  • Pensioenregeling

  • 15% personeelskorting


Over Vlaamsch Broodhuys


Vlaamsch Broodhuys bakt zoals top koks koken, met hoogwaardige ingrediënten, culinaire bezieling en jarenlange ervaring. Sinds 1996 bakken Dimitri Roels en zijn bakkers voedzaam en smaakvol zuurdesembrood. Vlaamsch Broodhuys liet topchefs en later ook de Nederlandse huishoudens, kennis maken met brood zoals brood bedoeld is. Dimitri Roels wist dat hij in die tijd een pioniersrol had. Hij was toen al zeker van zijn zaak en had een missie om mensen weer bewust te laten genieten van brood, elke dag opnieuw. Met succes, want iedereen die de geur van echt brood ruikt kan niet meer terug. Goed brood verbindt de mensen aan tafel, en is niet meer weg te denken uit onze broodcultuur. Naast brood maken we bij Vlaamsch Broodhuys ook  alle viennoiserie en patisserie in eigen huis.