Zelfstandig werkend kok

Werkgever:
Westcord Fashion Hotel Amsterdam
Regio:
Amsterdam
 
Functieomschrijving
Ben jij een energieke en gemotiveerde zelfstandig werkend kok met een echte passie voor de horeca. Dan zijn wij op zoek naar jou!
In deze functie werk je nauw samen met het keukenteam en ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van de gerechten, zowel aan de warme als de koude kant. Met oog voor detail en gevoel voor smaak weet jij de gerechten te bereiden die onze gasten keer op keer verrassen.
Als zelfstandig werkend kok neem je initiatief, durf je beslissingen te nemen en begeleid je collega’s waar nodig. Je behoudt het overzicht, blijft kalm onder druk en bent altijd toegankelijk voor je collega’s. Je bent creatief en denkt graag mee over nieuwe gerechten voor op de kaart. Jouw culinaire ideeën en passie voor kwaliteit zorgen ervoor dat onze gasten steeds weer terugkomen.
Samenwerken staat bij ons centraal. Je onderhoudt goed contact met je collega’s in de keuken, bediening en afwas, want een uitstekende gastbeleving creëren we samen. Herken jij jezelf hierin? Dan maakt Roy, de chef-kok, graag kennis met jou!
Brasserie Mme Coco
Brasserie Mme Coco, gelegen in WestCord Fashion Hotel Amsterdam tegenover het World Fashion Centre, is dé hotspot voor de mode-industrie. Geïnspireerd door mode biedt de brasserie een uitgebreid ontbijt, heerlijke koffies, lunch en diner, bereid door onze getalenteerde keukenbrigade.
Wat maakt jou de perfecte collega?
  • Werkervaring in en soortgelijke functie;
  • Bereid om zowel zelfstandig als in teamverband te werken;
  • Volledige verantwoordelijkheid dragen over jouw sectie is voor jou geen probleem;
  • Beheersing van Nederlandse en Engelse taal;
  • Woonachtig in of dichtbij Amsterdam;
  • Flexibel in werktijden.
Wat biedt WestCord Hotels?
  • Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden. 
  • Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
  • Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
  • 30/30 member:
    • Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
    • 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
    • 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels. 
  • Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
  • Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
  • Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!
 


Bedrijfsomschrijving
Fashion Hotel Amsterdam ligt tegenover het World Fashion Centre, binnen de ring A10. Schiphol en Amsterdam RAI zijn binnen 10 minuten met de auto te bereiken, met de tram of fiets ben je binnen 15 minuten op het Leidseplein. In dit designhotel vind je service en comfort in een stylish jasje! Bezoek Mme Coco -met terras - of drink een cocktail in de SKYY Bar. Een bezoek aan WellCome Wellness, met 2 sauna’s, Turks stoombad (tegen betaling), binnenzwembad en fitnessruimte (kosteloos), maken je luxe verblijf compleet.


Het hotel ademt fashion, dat merk je gelijk als je binnenkomt. Ga voor een drankje en snack naar de lobby bar dineer uitgebreid in Mme Coco. Voor de totale ontspanning kun je terecht in WellCome Wellness. Kies je voor een Fashion Kamer of een Royal Suite?


Volg ons ook op social media @werkenbijwestcord. Dit account wordt beheerd door onze eigen ambassadeurs en hier vind je dan ook alles over het werken bij WestCord Hotels.
 Kernwoorden