FunctieomschrijvingAls zelfstandig werkend kok verzorg jij, samen met je 4 kok collega's, het eten en drinken op locatie Eurocontrol. Op deze locatie verzorgen we iedere dag van de week een heerlijk ontbijt, lunch en warme maaltijd.
In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je a la minute verse gerechten. Je bent in staat om een uitgebreid en speciaal assortiment op een creatieve en uitdagende manier te genereren waarbij je net wat extra's kan toevoegen waarmee de gasten elke keer weer opnieuw worden verleid en verrast. Hierna zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dienst. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!
Het recept voor een zelfstandig werkend kok
Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereid
Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
Input geven bij het opstellen van de menucyclus
Uitvoeren van kwaliteitscontroles
Je bent een echte teamplayer, die zijn collega's begeleid en ondersteunt in de keuken en aan de voorkant
Ondersteunen bij banqueting services; van vergaderingen tot personeelsborrels
Armand: “Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke gerechten te maken, daar word ik blij van, maar ik heb pas een goede dag als iedere gast met een blij gezicht naar huis gaat.”Functie eisenWelke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
Ruime werkervaring in de horeca, je bent een operationele alleskunner.
In het bezit van een koksdiploma
De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
ArbeidsvoorwaardenOnze menukaart voor jou
Bruto maandloon tussen €2.400 en €2.758 op fulltime basis (38 uur) en afhankelijk van je ervaring
Een contract van 32?uur, verdeeld over 5 dagen, bespreek met ons de mogelijkheden
Werktijden: Maandag t/m vrijdag tussen 06:00 en 20:30 en 1 weekend per maand
Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron
35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en de lokatiemanager Petra, neemt zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via onze recruitmentcollega's via werkenbij@albron.nl.
Kernwoorden
www.vacant.nl maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Sluiten