Het bedrijf staat voor het leveren van kwaliteit aan onze klanten. Om deze kwaliteit te borgen hebben we jou nodig! Als QA medewerker lever jij je bijdrage aan het ontwikkelen en borgen van het kwaliteitsbeleid en het bewaken van de food-safety-culture. Samen met je collega's van de kwaliteitsafdeling is het jullie doel dat er aan de voorschriften en specificaties met betrekking tot product- en proceskwaliteit wordt voldaan.
Om hiervoor te zorgen:
- Voeren van periodieke kwaliteits- en hygiënecontroles uit in de magazijnen en onze eigen productieruimtes op de vlees- en vis-afdeling;
- Begeleiden van interne en externe audits op het gebied van voedselveiligheid en HACCP;
- Maken van risico-analyses van nieuwe producten of nieuwe leveranciers wanneer deze worden toegevoegd aan ons assortiment;
- Onderzoeken naar mogelijke oorzaken bij klachten met betrekking tot kwaliteit en draag je zorg voor een gedegen klachtenregistratie;
- Je bent verantwoordelijk voor een juiste product/data/kwaliteit van de producten uit ons assortiment;
- Op projectbasis bezighouden met verbetertrajecten op het gebied van proces- en datakwaliteit;
- lnput leveren voor het opzetten van procedures, trainingen, werkinstructies en registratieformulieren en toets je deze in de praktijk.
Je werkt nauw samen met je directe collega's op locatie, maar ook van andere locaties en je rapporteert aan de QA Manager.