QA/QC Supervisor Food

Jij bewaakt de voedselveiligheid van het fruit. Je zorgt er op deze manier voor dat onze klanten veilige en kwalitatief goede producten krijgen geleverd. Kortom, een belangrijke positie binnen de organisatie. Het is een brede functie waar je naast QC-werkzaamheden (inschatting 60% van de tijd) ook diverse QA-taken uitvoert (inschatting 40% van de tijd).

Op de volgende manieren ga jij voor de beste productkwaliteit en -veiligheid zorgen:

• Inspecteren van binnenkomende goederen, dagelijkse inspectie van de kwaliteit van de voorraad, in de productielijnen en de uitgaande controles. In het seizoen krijg je hierin ondersteuning van een flexibel team van kwaliteitsinspecteurs uit Chili die je aanstuurt;
  
• Advisering of en hoe het product het beste kan worden gesorteerd via optische sorteerders. Je hebt intensieve afstemming met de productieafdeling en planners die het fruit alloceren aan klanten;
  
• Je hebt internationaal contact met zowel productie- als verkooporganisatie over de kwaliteit van producten en coordineert acties in geval van problemen, zoals het laten uitvoeren van monster analyses;
  
• Je bent verantwoordelijk voor de klachtenafhandeling en traceerbaarheid;
  
• Je zorgt voor de voor wettelijke naleving van de voedselveiligheid en etikettering;
  
• Je draagt zorg dat er conform de kwaliteitsstandaarden wordt gewerkt en draagt zorg voor microbiologische keuringen, verificatie van meetapparatuur, temperatuur registraties en je loopt inspectie- en controlerondes, gericht op hygiëne en voedselveiligheid;
  
• Je onderneemt actie indien nodig. Bijvoorbeeld instructies, training en tips geven aan productie en logistiek personeel betreft het kwaliteitsproces;
  
• Je bereidt, samen met de externe adviseur, de externe audits (o.a. BRC, IFS, SKAL, Global Gab) voor;
  
• Je denkt mee over mogelijke verbeteringen op het gebied van kwaliteit.

"Mede zelf jouw functie vormgeven en werken aan QA/QC verbeterprojecten. Kortom, een unieke kans om mee te groeien met deze groeiende organisatie. "

Voor de vacature van QA/QC Supervisor Food zoeken wij iemand met een brede interesse in kwaliteit en voedselveiligheid. Initiatief nemen, meedenken en meewerken om gezamenlijke doelstellingen te realiseren, zijn de belangrijkste eigenschappen van de nieuwe collega. Daarnaast heb jij een bepaalde stevigheid om medewerkers op de werkvloer aan te kunnen spreken.

• HBO opleiding gericht op agf, voedingsmiddelentechnologie of een aanverwante food opleiding;
  
• Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring opgedaan binnen een soortgelijke rol als QA/QC medewerker, binnen een food productieomgeving; 
  
• Kennis van wet- en regelgeving op gebied van voedselveiligheid; kennis van kwaliteitssystemen als HACCP, IFS en BRC;
  
• Goede kennis van Engels, Duits/Spaans is een pre;
  
• Je weet van aanpakken en begrijpt dat er flexibliteit in je werkuren wordt verwacht, in de piek wordt er ook werken op zaterdag verwacht;
  
• Je bent zelfstandig, analytisch, kritisch en pro-actief, je vindt het leuk om te leren en jezelf te ontwikkelen.