Duty Manager Horeca Center Parcs Port Zélande

Werkgever:
Albron
Regio:
Ouddorp
 
Functiebeschrijving

Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers!
Het park is voorzien vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Alles is aanwezig voor een heerlijke vakantie. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een duty manager horeca.

In elk restaurant staat een floormanager, die operationeel verantwoordelijk is voor de afdeling. Maar er is ook iemand nodig die het totaaloverzicht houdt. Als duty manager werk je samen met verschillende afdelingen en bent het aanspreekpunt voor gasten en medewerkers gedurende jouw shift. Als zich ergens een probleem voordoet, word jij gebeld. Je ziet in elk probleem een uitdaging om een oplossing te vinden. Bij extreme drukte spring je even bij op de vloer en na je shift zorg je voor een goede overdracht in het Duty Report.  

Het recept voor een duty manager

  • Aanspreekpunt voor gasten en medewerkers 
  • Coachen en begeleiden van medewerkers 
  • Eventuele klachten behandelen en evalueren met de manager om ze in de toekomst te kunnen voorkomen 
  • Assisteren bij de horeca outlets bij drukte 
  • Meedenken over continuous improvement; hoe kunnen we de verwachtingen van de gast blijven overtreffen? 

 


Functie-eisen

Jouw ingrediënten 

  • Jij hebt al enige ervaring in de horeca 
  • Jij voelt je verantwoordelijk en durft deze verantwoording ook te nemen
  • Je bent stressbestendig en weet goed om te gaan met ad-hoc situaties
  • Je bent communicatief vaardig, gastgericht, flexibel en een echte ‘aanpakker' 
  • Je spreekt Nederlands en Engels, Duits is helemaal mooi meegenomen
  • Je bent in het bezit van eigen vervoer, het park is met het ov lastiger te bereiken.

Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou

  • Je ontvangt een bruto salaris tussen €2287,70 en €2813,59 per maand (o.b.v. 38 uur per week), afhankelijk van jouw ervaring
  • Een contract van 32 tot 38 uur per week, bespreek met ons jouw mogelijkheden
  • Werktijden van maandag t/m zondag; wisselend tussen 9:30 - 0:00 uur
  • Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
  • Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
  • Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
  • 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur

Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega's van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau gaan brengen. 

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton of whatsapp button en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan onze manager Rochelle Wiegel via rochelle.wiegel@albron.nl